По данным Красноярсктата, больше всего за год в крае подорожала именно гречка. Но рост её стоимости начался не весной, а гораздо раньше.
«Ощутимый рост цены на гречку мы начали отмечать с октября 2019 года по июнь 2020 года. Если в сентябре прошлого года килограмм крупы стоил в среднем 50,29 рубля, то в октябре − 57,32 рубля. На начало 2020 года цена достигла 64,77 рубля. Ценовой пик пришёлся на июнь 2020 года, когда килограмм стоил 89,28 рубля. В октябре 2020 года её стоимость составила 89,10 рубля», – рассказала начальник отдела статистики цен и финансов Красноярскстата Елена Куприянова.
Добавим, одной из причин высокой стоимости крупы некоторые эксперты называют её неурожай в последние годы.