Ответ редакции
«Манная каша рекомендуется в период восстановления после операций, пожилым и людям с проблемами органов пищеварения. Её можно включать в рацион детям с дефицитом массы тела, но она абсолютно бесполезна для здоровых людей, а её частое употребление приводит к быстрому набору веса», – отвечает начальник отдела информационного сопровождения деятельности Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю Светлана Лямченкова.
Из плюсов манки можно отметить, что она быстро варится, хорошо усваивается и не оказывает раздражающего воздействия на органы желудочно-кишечного тракта из-за низкого содержания клетчатки. Из минусов – высокая калорийность, низкое содержание витаминов и микроэлементов.