Торт-пирожное без сахара с миндалём

Такой торт безвреден для фигуры. © / Анастасия Ковригина / АиФ

Бытует мнение, что на завтрак можно кушать все, но злоупотреблять мучными изделиями с сахаром и сливочным маслом все же не рекомендуется. Для любителей выпечки, мы предлагаем очень вкусный, но безвредный для фигуры торт.

   
   

Ингредиенты
Для коржа:

  • 1 яйцо;
  • овсяная мука -5 с.л;
  • соевая мука - 1 с.л;
  • молоко - 150 мл;
  • сах.зам (FitParad) - 6 шт;
  • разрыхлитель - 1 пакетик.

Для крема:

  • йогурт натуральный - 5 с.л.;
  • творог мягкий - 170 гр;
  • сах.зам;
  • какао - 30 гр.
Фото: АиФ/ Анастасия Ковригина
 

Способ приготовления:

1. Все ингредиенты для коржа хорошо взбейте венчиком.

2. Получившуюся смесь перелейте в силиконовую форму и выпекайте 20 минут при 180С.

Фото: АиФ/ Анастасия Ковригина

3. Достаньте корж и остудите.

   
   

4. Пока корж стынет, готовим крем по такому же принципу - все ингредиенты взбиваем.

5. Корж для торта нарежьте кубиками.

Фото: АиФ/ Анастасия Ковригина

6. Теперь начинайте собирать торт-пирожное: кубики выкладываем на плоскую тарелку, смазываем кремом, затем снова кубики и т.д. Между слоями можно покрошить банан.

Фото: АиФ/ Анастасия Ковригина

7. Сверху посыпьте жареным миндалём.

Приятного аппетита!