Красноярцев предупредили об опасных пирожных

Наибольшую опасность представляют изделия с кремом. © / pixabay.com

Какие кондитерские изделия приобретать безопасно, предупредили в красноярском управлении Роспотребнадзора.

   
   

В первом полугодии 2018 года после проверок из оборота была изъята 71 партия хлебобулочных и кондитерских изделий общим объемом 281,2 кг. Подозрения вызвали истекшие сроки реализации, отсутствие полной информации на ярлыке и документов, подтверждающих качество и безопасность.

Наибольшую опасность представляют изделия с кремом, это торты и пирожные. Они могут быть причиной возникновения различных инфекционных заболеваний, передающихся пищевым путем (дизентерия, сальмонеллез, гепатит А, ротовирусная инфекция, стафилококковая инфекция и другие). Поэтому приобретение их в непроверенных местах грозит опасностью заболеть. Особенно это касается родителей, приобретающих сладости для детских праздников.

Изготавливать кондитерские изделия могут только физлица, зарегистрированные в качестве индивидуального предпринимателя, а также юрлица в промышленных условиях с соблюдением всех обязательных требований по безопасности.

В ведомстве уверены, что люди, приобретающие торты и пирожные через интернет и социальные сети, подвергают опасности свою жизнь и здоровье.

Смотрите также: