Персонал пищеблока стал причиной массового заражения отдыхающих в санатории «Сосновый бор» на юге Красноярского края. Об этом сообщили в управлении Роспотребнадзора по Красноярскому краю.
Результаты отобранных проб у работников пищеблока показали, что у троих сотрудников подтвердился РНК норовируса 2 генотипа.
«Несоблюдение требований к режиму дезинфекции и нарушение правил личной гигиены привели к заражению возбудителем готовых блюд в процессе приготовления и раздачи», - отметили в Роспотребнадзоре.
В ведомстве добавили, что в медкнижках персонала пищеблока нет сведений о медосмотре, а также данных лабораторных обследований.
Всех госпитализированных заболевших уже выписали из стационара в связи с выздоровлением
В отношении должностных лиц санатория административные дела.
Ранее отдыхающие в санатории «Сосновый бор» рассказали об обстоятельствах отравления.