В Красноярске выявили некачественный хлеб

21% образцов не соответствовали норме по микробиологическим показателям. © / pixabay.com

Специалисты Роспотребнадзора проверили хлеб, который продают в Красноярске, и нашли некачественные изделия.

   
   

За полгода было проверено 172 торговые точки, продающие хлеб и хлебобулочные изделия, и 124 точки, торгующие кондитерскими изделиями. В результате изъяли 32 партии хлебобулочных и кондитерских изделий общим весом около 575 кг. 21% образцов не соответствовали норме по микробиологическим показателям.

Супермаркет в Назарово оштрафовали за продажу хлеба без информации об изготовителе, составе, пищевой ценности, условиях хранения, сроке годности.