В Красноярском крае производители объяснили рост цен на молоко и молочные продукты. Об этом пишет Ngs24.ru.
Производители молока, опрошенные изданием, называют следующие причины роста цен на молочку. Так, за год подорожали корма для скота, удобрения, сельскохозяйственная техника. Работникам агропредприятий поднимают зарплаты и т.п. Всё это не могло не сказаться на росте конечных цен на молоко и молочную продукцию.
К примеру, удобрения подорожали на 30-150%, трактор «Беларус» - на 58%. Всё растет в цене, утверждает представитель одного из фермерских хозяйств края Наталья Зубарева.
Депутат Заксобрания Красноярского края Борис Мельниченко говорит, что молоко не подорожало, а лишь вернулось к своей реальной цене. Парламентарий утверждает, что прошлым летом в регионе возник избыток молока, поэтому его нужно было продавать, лишь бы оно не пропало. Цену сырого молока снизили с 40 до 24 рублей. В этом году, наоборот, появился дефицит сырого молока.
Аграрий Николай Кочубин подчеркивает, что на молоко существует сезонный спрос. С наступлением зимнего периода кормов становится меньше, коров с пастбищ загоняют в помещения, молока физически становится меньше, а потребление его людьми увеличивается. А летом, когда молока больше, его употребляют примерно на 30% меньше.
На цены также влияет более суровый климат Красноярского края, что затрудняет, например, производство сыров.
Эксперты говорят, что в скором времени следует ждать очередного повышения цен на молоко и молочную продукцию.
Ранее сообщалось о том, что в Красноярске ожидается существенный рост цен на красную икру. Цены будут повышаться по мере приближения к Новому году.