Молочное предприятие в Емельяновском районе работало с нарушениями

Производственные помещения нуждались в ремонте. © / пресс-служба Россельхознадзора

Молокоперерабатывающее предприятие в Емельяновском районе работало с нарушениями, сообщили в пресс-службе Россельхознадзора по Красноярскому краю.

   
   

На предприятии ООО «Молочная линия» специалисты выявили нарушения технических регламентов. Например, сырое молоко принималось без свидетельства ветеринарного контроля. Не подтверждены документально такие показатели безопасности содержания таких веществ как антибиотики, ингибирующие вещества, свинец. Нет лабораторного контроля дезинфекции оборудования, тары, рук персонала, борьбы с грызунами и насекомыми. Производственные помещения нуждались в ремонте.

Виновное должностное лицо привлечено к административной ответственности в виде штрафа. Выдано предписание об устранении нарушений. 

Смотрите также: