В Роспотребнадзоре рассказали, как правильно выбрать клубнику.
Как советуют специалисты, у идеальной клубники должны быть сухие ягоды без признаков гниения, цвет ярко-красный, насыщенный, однородный. У ягоды поверхность должна быть блестящей, гладкой и упругой, без повреждений.
Листики – зеленые, без признаков увядания, аромат насыщенный, ягодный.
«Если хотите сладкую клубнику, то берите ту, у которой есть расстояние между зелеными листиками и ягодой. Если листики прилегают плотно – ягода, скорее всего, будет кислить», - отметили в Роспотребнадзоре.
Большие запасы клубники делать не рекомендуется – ягода быстро портится. Ее нужно обязательно мыть перед едой под струей чистой проточной воды.
Покупать клубнику следует в официальных торговых точках.
В Роспотребнадзоре не советуют брать клубнику на стихийных рынках и у продавцов «с багажника». Такая ягода может быть с опасной, с химикатами.
Желательно также попросить продавца наполнить тару клубникой при вас, чтобы избежать подгнивших ягод на дне.
Ранее в Роспотребнадзоре рассказали о самых грязных местах в салоне автомобиля.