В Красноярском крае за антисанитарию оштрафовали тасеевскую хлебопекарню

В Красноярском крае обнаружили хлебопекарню с антисанитарией.

   

   

В селе Тасеево в хлебопекарне не проводился лабораторный контроль выпускаемой продукции. Также там не было раковины, полотенец, мыла, растворов для дезинфекции. Над мукосеем, тестомесами и жарочными шкафами не были оборудованы вытяжные зонты.

Само помещение давно не ремонтировалось. Стены и потолки покрылись копотью, слоями отставала краска, столы для выбоя хлеба деформировались. Кроме этого у работников пекарни не было обследования на кишечные инфекции и стафилококк.

За выявленные нарушения Роспотребнадзор оштрафовал ИП Лебедеву А.В. на 30 тысяч рублей.

Ранее за антисанитарию оштрафовали мясоперерабатывающую фабрику в Красноярском крае.