Актеры Красноярского театра оперы и балета им. Д.А. Хворостовского Юрий и Анна Кудрявцевы показали содержимое своего холодильника и рассказали о питании.
Пара выступает на сцене уже более десяти лет, оба лауреаты престижных премий в области балетного танца. Как рассказали супруги, основной прием пищи приходится на первую половину дня: на завтрак готовят в обязательно порядке вареные яйца, кашу на молоке, периодически омлет-скрэмбл. После завтрака рацион у каждого расходится: Анне нужно держать форму, а Юрию, напротив — набрать массу. Поэтому во второй половине дня девушка почти ничего не ест, а Юрий налегает на белковую пищу — мясо, курицу и протеиновые коктейли.
В холодильнике у пары неизменно десяток куриных яиц, свежие ягоды (малина и смородина), фрукты (яблоки, сливы, абрикосы), упаковка куриных бедер для запекания в духовке, брокколи и зелень, сливочное масло и, неожиданно, торт «медовик», который Анна может позволить себе только во время завтрака. Супруги принципиально отказываются от растительного масла, а большинство блюд готовят в духовке. Если же дело доходит до сковороды, то в ход идет масло авокадо.
«Подсолнечное выпаривается химическим способом, поэтому очень вредное: отсюда проблемы с суставами, сосудами и лишний вес. Другие масла, прямого отжима, например, оливковое или масло авокадо не бьют так по организму,» — объясняет Анна Федосова.
О продуктах, которые балетные артисты стараются избегать супруги Кудрявцевы рассказали в специальном интервью.