Если у вас нету дачи… Как организовать огород на балконе

Если нет дачи, но очень хочется иметь под рукой свежую зелень, но можно организовать огород прямо на балконе. Причем в условиях городской квартиры можно вырастить не только зелень и редиску, но и огурцы, помидоры и даже свёклу. Сеять нужно уже сейчас. О том, как это сделать, «АиФ-Красноярск» спросил у председателя Красноярского союза садоводов Валерия Гладчука. 

Статья по теме

Дерево с томатами. Как сажать рассаду, чтобы получить добрый урожай

Организовать небольшой огород можно не только на балконе, но и на подоконнике. Главное – выбрать освещённую сторону, чтобы растения лучше развивались и не вытягивались. Для тёмных сторон лучше установить дополнительную подсветку, но лампы включать только днём: ночью растение растёт, а днём накапливает питательные вещества. Периодически его нужно переворачивать другой стороной к солнцу. Если балкон открытый, ничего страшного – первое время рассаду нужно держать под плёнкой.

На балконе хорошо растут укроп, петрушка, листовой салат кервель, базилик, шпинат, лук и чеснок на перо из мелких головок, ранние сорта редиса, свекольник – для борща – и даже мелкая свёкла. Есть в продаже и балконные сорта огурцов и томатов. Салат можно сеять вместе с редисом в одну тару – первым взойдёт салат, а редис съедите раньше. Базилик присыпать землёй не надо, семена достаточно насыпать сверху и хорошенько полить. Все посеянные семена лучше прикрыть стеклом или плёнкой, чтобы была высокая влажность и хорошая температура – 18–20 градусов. А когда взойдут, температуру на неделю снизить до 6–8 градусов. Поэтому проращивать можно в квартире, а потом вынести на балкон. 

Делаем посадки по-умному. Как получить хороший урожай с огорода? Подробнее

Для зелени не нужны большие ёмкости, достаточно 8–10 см земли в высоту. Грунт должен быть лёгким. А вот для огурцов и помидоров нужна ёмкость больше: подросшую рассаду высаживают в полуторалитровую тару. Для редиса, лука головками и мелкой свёклы – грунт 15–16 см, но сеять нужно не густо, на ширину спичечного коробка по два семечка, чтобы одно потом отбраковать. Имейте в виду, что в ящиках нужно оставить место, чтобы потом можно было землю подсыпать, когда растение буде вытягиваться. Для полива нужно иметь отстоявшуюся в течение 5 дней водопроводную воду.