Середина октября, а бабье лето продолжается. Природа даёт шанс дачникам доделать незавершённое. О том, что надо успеть сделать до наступления холодов, «АиФ-Красноярск» рассказала наш постоянный эксперт, кандидат биологических наук, педагог железногорского Детского эколого-биологического центра Юлия Коваль.
Горчица против фитофторы
Татьяна Фирсова, корреспондент «АиФ-Красноярск»: Юлия Николаевна, теплицы сейчас уже пусты, урожай сняли. Когда лучше обработать теплицу: осенью или весной? Многие садоводы жалуются на фитофтору, которая поражает помидоры, когда они начинают созревать. Плоды становятся чёрными, гниют, их, естественно, приходится выбрасывать. Как с этим бороться заранее?
Юлия Коваль: Фитофтора - грибковое заболевание - поражает преимущественно паслёновые и некоторые другие культурные растения, например, землянику или огурцы. Это бич для садовода, но есть средство, которое поможет в борьбе с этим заболеванием, - горчичный жмых. Отличное противогрибковое средство ликвидирует фитофтору. Вносить его можно и осенью, и весной, неглубоко, сантиметров на десять, перекапывая вместе с землёй. В теплицу лучше осенью, чтобы весной земля была готова к посадке. Для профилактики заболевания необходимо собрать все листья, ботву, опавшие плоды и сжечь. Ни в коем случае не закладывайте остатки в компостную яму, ведь споры фитофторы отличаются высокой устойчивостью к внешней среде и могут долгое время находиться и в почве, и в воздухе.
Землю в теплице следует перекопать и внести горчичный жмых. Повторить процедуру весной. Для борьбы с фитофторой можно использовать такое средство, как фитоспорин, но я предпочитаю горчичный жмых, поскольку он в дополнение повышает температуру почвы, убивает болезнетворные бактерии, а нужные не трогает. Кроме того, гонит мышей, отлично помогает бороться с насекомыми.
Санитарная обрезка и дерево-трансформер
- А когда лучше обрезать кустарники и деревья?
- После того как закончится вегетативный период и опадёт листва, следует провести санитарную и формовочную обрезку плодовых деревьев. Хорошо заточенным ножом, предварительно обработанным в марганцовке, удаляем переросшие, сухие, надломленные и ненужные ветки, формируем крону. В это же время на плодовые деревья можно сделать окулировку, то есть прививку другого сорта. Возьмём для примера яблоньку. Хорошо обработанным и острым ножом срезаем с нужного дерева почку с небольшим кусочком коры размером 1 см. На стволе второго дерева делаем надрез 1х2 см, счищаем кору до древесины, потом нашу почку прикладываем к подготовленному месту так, чтобы кора почки примыкала к стволу, и заматываем изолентой.
- И пересаженная почка перезимует?
- Приживаемость в результате окулировки - 80%, но лучше разместить на одной яблоньке четыре-пять почек. Так мы получим дерево-трансформер. Отмечу, что окулировку нужно делать в пасмурную погоду, когда нет яркого солнца, и лучше на растущую луну.
- Опытные дачники говорят, что деревья следует хорошо пролить водой. Нужно ли это делать?
- Обязательно. Проливайте обильно, по пять-шесть вёдер под дерево. Тем самым вы обеспечите ваши деревья и кустарники влагой на долгий период и дадите возможность стойко перенести зимние холода. Кроме того, осенью следует внести на участок удобрения. Слишком кислая почва - разбросайте яичную скорлупу, известь - пушонку. Почву можно удобрить конским навозом, если используете свежий, то обязательно под перекопку. Не стоит разбрасывать неперепревший коровий навоз под деревья и кустарники. В нём содержатся газы аммиак и пропан, которые не удобряют почву, а наносят ей непоправимый вред - в такой земле микроорганизмы и черви не живут.
Посадки под зиму
- Часто весной, перекапывая землю, натыкаешься на забытую осенью луковицу или чеснок. Удивляет, что эти корнеплоды не только прекрасно перезимовали, но уже пустились в рост. То есть можно смело высаживать осенью эти культуры?
- И не только лук и чеснок. До первых заморозков можно посеять морковь, свёклу, редис. На зиму грядки обязательно прикройте лапником, мульчей, можно использовать укрывной материал.
- А что делать осенью с цветами, ведь тоже хочется сохранить эту красоту?
- В октябре самое время заняться луковичными многолетниками, это нарциссы, лилии, гиацинты. Укрывают их сухой листвой, опилками или лапником, последний защитит луковицы от грызунов. Не забудьте подготовить к зимовке розы. Срежьте у них бутоны и верхушки побегов, но укрывать их следует, когда установится отрицательная температура, минус 2-3 градуса. Для этого используют укрывной материал, на который сверху укладывают лапник. Не забудьте выкопать гладиолусы, луковицы разложите в коробки для просушки. Потом уберите в прохладное место. Георгины аккуратно выкопайте вилами после первых морозов. С клубней осторожно отряхните и смойте землю, подсушите, обрежьте мелкие корешки, удалите повреждения, срезы присыпьте древесным углём. 2-3 недели сушите в прохладном месте, где температура до +10 °С, и уберите в ящик, на дно которого положите бумагу. Клубни пересыпьте опилками или песком, ящики можно спустить в погреб - там подходящая температура, +5 °С, и влажность.
Дачные секреты. Какие работы в саду проводить в мае? 
Синьор помидор. Как выбрать рассаду томатов и когда высаживать их в грунт 
Успеть до весенней оттепели. Что надо делать дачникам в начале апреля? 
Спасаем картофель и томаты. Как бороться с бурой гнилью на овощах 
Пупырчатые зеленцы. Как вырастить большой и здоровый урожай огурцов?