Примерное время чтения: 2 минуты
197

Можно ли похудеть от «легкой» колбасы?

«АиФ на Енисее» №36 (1921) 05/09/2017
Категория:  Архив Вопрос-ответ из газеты: «АиФ на Енисее» №36 (1921) 05/09/2017

Недавно в магазине наткнулась на «лёгкую» колбасу, которую можно есть, сидя на диете. При этом производитель указывает, что в продукте содержится всего 10% жирности. Неужели можно есть колбасу и худеть?

 

Ответ эксперта

Отвечает врач-диетолог, руководитель центра здоровья городской детской поликлиники №2 Ольга Цимбалова:

- Покупая такие продукты, нужно внимательно изучить их состав. Как правило, во все продукты со сниженной жирностью добавляется больше крахмала. Помимо этого, в колбасах содержится немало вредных химических веществ: стабилизатор, фиксатор окраски и усилитель вкуса. Часть из них является канцерогенами и факторами риска развития онкологических заболеваний. Поэтому дешевле и полезнее продукты с пометкой «лайт» заменить на натуральные. Например, в отварной курице намного меньше жиров, чем в любой колбасе, пусть даже и лёгкой.

Смотрите также:

Оцените материал
Оставить комментарий (1)

Также вам может быть интересно


Топ читаемых

Самое интересное в регионах