119

Мальков северной рыбы привезли с Таймыра в Красноярск для размножения

Голец превосходит по пользе для организма любую другую.
Голец превосходит по пользе для организма любую другую. Проектный офис развития Арктики (ПОРА)
Красноярск, 28 мая - АиФ-Красноярск.

Три тысячи мальков уникальной рыбной породы боганидский голец перевезли из Норильска в Красноярск для выращивания маточного стада. 

Часть мальков также отправили в Федеральный селекционно-генетический центр рыбоводства в Ленинградской области. Это успешное завершение очередного этапа программы «Мониторинг и искусственное воспроизводство гольца рода Salvelinus озера Собачье». Проект реализуется при финансовой поддержке Проектного офиса развития Арктики (ПОРА). 



Николай Доронин, председатель правления ПОРА, подчеркнул, что цель проекта — наладить искусственное размножение в аквакультуре уникальной таймырской рыбы. Голец превосходит по пользе для организма любую другую. «Ученые из СО РАН и СФУ впервые представили результаты исследований боганидского гольца в 2019 году на площадке ПОРА. Эту рыбу, которая водится на полуострове Таймыр, чуть сложнее выращивать, чем форель. Но ее разведение перспективно в России именно потому, что она холодолюбива. Успех проекта поможет одновременно обогатить рацион россиян ценными арктическими продуктами и сохранить биоразнообразие Арктики», — отметил Николай Доронин.

Таймырский голец признан самой полезной рыбой в мире, поскольку содержит рекордное количество полиненасыщенных жирных кислот омега-3. Осенью прошлого года ученые побывали в экспедиции на озере Собачье. Они отлавливали рыбу для получения икры и проведения искусственного оплодотворения. Затем икра был доставлена на Норильский рыбоводно-инкубационный завод для дальнейшей инкубации. Как только икра достигла жизнестойких стадий, начался выклев личинок. Весной нынешнего года мальки достигли размеров, достаточных для транспортировки на «большую землю». В дальнейшем ученые продолжат исследования северной рыбы, чтобы понять причины рекордного содержания омеги-3 в ее биомассе и разработать оптимальные методы ее содержания в аквакультуре.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно


Загрузка...

Топ читаемых

Самое интересное в регионах