Приготовить овощную запеканку в домашних условиях не сложно. Блюдо порадует вас сравнительно низким содержанием калорий и ароматом печеного картофеля. Рецепт от автора книги «38кг. Жизнь в режиме «0 калорий» Анастасии Ковригиной.
Ингредиенты:
- 2 помидора
- 8 средних картофелин
- ½ луковицы
- 2 морковки
- 1 пакет овощной смеси
- 1 ст.ложка майонеза
- 7-8 столовых ложек соевого соуса
- Соль
- Специи
- Консервированные грибы
- Чеснок
- Сыр
Способ приготовления:
1. Нарезаем морковку и лук: морковку колечкам, лук мелкими кубикам;
2. Размораживаем овощную смесь и открываем консервированные грибы;
3. Морковь, лук, овощную смесь, грибы, майонез, соль, специи и соевый соус смешиваем в чашке. Даем настояться 10-15 минут.
4. Пока настаиваются овощи, моем и чистим картофель, разогреваем духовку до 180с, чистим чеснок, нарезаем картофель колечками 2-3 мм толщиной.
5. Смазываем противень 1 ч.л. растительного масла. Картофель выкладываем плотно друг к другу. Сверху посыпаем мелко нарезанным чесноком и сыром. Выкладываем овощную смесь.
6. Поверх смеси укладываем помидоры, солим.
7. Ставим в духовку на 40 минут. За 15 минут до готовности, все посыпать сыром.
Приятного аппетита!
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть