Примерное время чтения: 3 минуты
371

Кабачки с диетическими котлетами в духовке!

Низкокалорийные куриные котлеты – это отличный ужин для людей, следящих за своим весом. Такое диетическое блюдо можно приготовить не только на ужин, но и на обед. Публикуем очередной полезный и питательный рецепт от автора книги «38 кг. Жизнь в режиме 0 калорий» Анастасии Ковригиной.

рецепт Фото: АиФ на Енисее/ АиФ на Енисее

Ингредиенты:

  • Фарш куриный – 650 грамм
  • Кабачок – 600 грамм
  • Яйцо – 3 штуки
  • Творожный сыр – 80 грамм
  • Оливковое масло – 1 столовая ложка
  • Соль, перец, специи – по вкусу.
фарш Фото: АиФ на Енисее/ АиФ на Енисее

Способ приготовления:

  1. В фарш добавить яичный белок, соль, приправы и перемешать.
  2. Кабачок хорошо помыть, порезать колечками толщиной 2 см.
кабачки Фото: АиФ на Енисее/ АиФ на Енисее

3. Кабачковые колечки смазать маслом и посолить. Затем выложить на бумагу для запекания и слегка примять сердцевину.

4. Сверху кабачков положить фарш, сверху 1 чайную ложку сыра и закрыть небольшим количеством фарша.

котлеты Фото: АиФ на Енисее/ АиФ на Енисее

5. Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать 30-40 минут (в зависимости от мощности духовки).

6. Прекрасным гарниром к кабачкам будет бурый рис.

рецепт Фото: АиФ на Енисее/ АиФ на Енисее

Приятного аппетита! 

Смотрите также:

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно


Топ читаемых

Самое интересное в регионах