Красноярск, 5 июля - "АиФ на Енисее". В республике Тыва создается первое предприятия по переработке молока яков-сарлыков, сообщают тувинские СМИ.
Предприятие будет создано в Монгун-Тайгинском районе республики женщиной-предпринимателем, владеющей стадом из 72 яков. Проект уже получил поддержку в местном правительстве, и на создание молокозавода министерство экономики республики выделит грант в размере 500 тысяч рублей.
Завод будет производить как первичную переработку молока, так и выпускать тувинские национальные молочные продукты. Ежегодно предприятие планирует выпускать продукцию на 1,6 млн рублей в год.
Красноярские ритейлеры считают, что продукция, выпускаемая в Туве, может быть востребована и в соседних регионах.
«Покупатель сейчас изменился, он готов экспериментировать и пробовать новые вкусы. Все помнят, как сначала киви не продавался, а потом пошел резкий рост продаж этого фрукта, и по объемам продаж он едва не достиг цитрусовых. Кроме того, сейчас все больше людей уделяют внимание здоровому питанию, а молоко яков по полезности превосходит даже козье», - заявил «АиФ на Енисее» представитель одной из красноярских торговых сетей.
В то же время собеседник «АиФ на Енисее» подчеркнул, что огромных продаж ждать не стоит, так как молоко яка - специфичный продукт. Но свою нишу оно займет.
Минусинскую «рыбу» выставили на продажу 
В Бурятии начали делать тушенку из эвенкийской оленины 
Красноярские чиновники обожглись на молоке 
Саяно-Партизанский разрез снизил прибыль «Красноярсккрайугля» 
С каждым годом в Красноярском крае все больше земель, зараженных нематодой
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть