Красноярец две недели будет питаться на прожиточный минимум РФ

Красноярский журналист и ресторанный критик Василий Прокушев решился поставить эксперимент и в течение 14 дней питаться, исходя исключительно из норм потребления, установленных правительством для россиян в 2015 году. По условиям эксперимента потратить на продукты питания журналист может не больше 2 тысяч рублей, таким образом, в его продуктовую корзину вместились только:

• около трех килограмм картошки
• почти пять килограмм свежих овощей  
• чуть более двух килограмма свежих фруктов
• 800 граммов сахара и других сладостей
• 2,1 килограмма мяса и изделий из него 
• 700 граммов рыбы
• 11 литров молока  
• 8 куриных яиц
• 400 миллилитров растительного масла 
• 150 граммов чая, соли и специй 

Подсчитав, что, даже если вовсе не пить чай, 10 граммов специй и соли в сутки это слишком мало, Прокушев сделал для себя единственное послабление – в ходе эксперимента он разрешил себе пользоваться небольшим домашним запасом специй.

Эксперимент стартовал 2 февраля и завершится 16 февраля. После первого же дня испытаний журналист признался корреспонденту «АиФ на Енисее», что остался голодным.

«Самочувствие пока замечательное, но заметил, что в обычной жизни я потребляю гораздо больше еды, сам того не замечая (чай с печеньем на работе, шоколадка с кофе, бутерброд какой-нибудь). Теперь этого нет, и с непривычки под вечер чувствовал, что очень хочу есть. Ем я два раза в день (как и до этого), но, так как времени готовить сразу несколько блюд нет, готовлю что-то одно из расчета, чтобы хватило на весь день», - рассказал экспериментатор.

Смотрите также:

• Питаясь на прожиточный минимум, журналист за две недели похудел на 6 кг →
• Очковый пингвинёнок Чуди из Красноярска совершил первое плавание →
• С начала года красноярские цены выросли на четверть →