Красноярские эксперты оценили качество и безопасность сыра «Российского», сообщили в ФБУ «Красноярский ЦСМ».
Специалисты уже в третий раз тестировали сыр «Российский». Всего было закуплено 10 образцов сыра. В трех образцах продукции было установлено заниженное содержание жира.
«В одном образце установлено присутствие жиров растительного происхождения, т.е. продукт фальсифицирован. В декабре 2011года 50% образцов продукции не соответствовало требованиям технического регламента по микробиологическим показателям, на сегодняшний день нарушений не установлено», - сообщила главный специалист по стандартизации ФБУ «Красноярский ЦСМ» Надежда Воронкина.
У многих членов комиссии были замечания к внешнему виду, вкусу и запаху, консистенции, рисунку, цвету отдельных образцов сыра. Кроме того, возникли вопросы даже по маркировке продукта и его состава. В составе указан ряд ингредиентов, которые не характерны при традиционном производстве сыра «Российского». Это выражается и во вкусе продукта – отдельные образцы имеют не свойственный вкус для данного вида сыра.
Красноярские эксперты проверили качество растворимого кофе 
Эксперты нашли в красноярских котлетах плесень и кишечную палочку 
Красноярские эксперты хотят провести глобальную проверку на рынке мяса
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть