В Красноярском крае специалисты Роспотребнадзора провели проверку на молочном заводе Норильска и выявили ряд нарушений.
Проверка была проведена ещё в сентябре 2023 года, но сообщили о ней только сейчас. Специалисты обнаружили ржавое оборудование для приготовления творожной массы, местами оно было покрыто грибком. Кроме того, в цехе восстановления молока вытяжка была грязная и без защитной сетки, а на некоторые виды сырья не было никаких документов.
Также специалистов Роспотребнадзора удивила готовая продукция, у которой была «завтрашняя» дата изготовления.
За эти нарушения компанию оштрафовали на 20 тысяч рублей. Как отмечают в Роспотребнадзоре, на заводе уже устранили часть нарушений.
