Красноярский край имеет высокий уровень самообеспеченности по ряду ключевых продуктов. Об этом накануне Всемирного дня продовольствия сообщили в Красноярскстате.
В январе-августе увеличилось производство пищевых продуктов, включая напитки, почти на 12 процентов по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Наиболее значительный рост отмечен в производстве мяса и субпродуктов пищевых убойных животных – в 3 раза по сравнению с аналогичным периодом 2015 года (33615,5 тонн). Производство масла сливочного и паст масляных увеличилось на 19,3 процента и составило 2976 тонн, сыров и продуктов сырных – на 9,4 (331 тонна), кондитерских изделий – на 4,4 (35538 тонн), муки из зерновых культур, овощных и других растительных культур – на 4,2 процента (153,5 тыс. тонн).
Сокращение объемов производства отмечено по таким видам пищевых продуктов, как изделия колбасные – на 6,1 процента, рыба и продукты рыбные переработанные – на 6,1, хлеб и хлебобулочные изделия – на 3,4, цельномолочная продукция – на 0,9 процента.
По данным выборочных обследований бюджетов домашних хозяйств в 2015 году по отношению к 2014 году в рационе питания жителей Красноярского края увеличилось потребление овощей с 91,7 до 97,3 килограмма на одного члена домашнего хозяйства в год, молока и молочных продуктов – с 267,4 до 270,1 килограмма. Вместе с тем, сократилось потребление хлебных продуктов (с 97,1 до 94,1 килограмма), картофеля (с 61,4 до 60,5), мяса и мясных продуктов (с 89,1 до 83,9), яиц (с 220 до 213 штук), рыбы и рыбопродуктов (с 22,7 до 20,9), сахара и кондитерских изделий (с 32,2 до 31,8 килограмма).
В структуре потребительских расходов населения края доля расходов на покупку продуктов питания в 2015 году составляла 4637,7 рубля в месяц на одного члена домашнего хозяйства. Наиболее затратная статья при этом – покупка мяса, молока и хлеба. В 2015 году в среднем за месяц один член домашнего хозяйства расходовал на покупку мяса и мясопродуктов 1188,3 рубля, молока и молочных продуктов –735,8 рубля, хлеба и хлебных продуктов –709,7 рубля.
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть