Как Новый год встретишь – так его и проведешь. Эта поговорка сильна у нашего человека и особенно хорошо работает в отношении новогоднего стола. Мы же хотим провести целый год в достатке? Значит, стол должен ломиться от яств!
По просьбе «АиФ-Красноярск» эксперты крупной торговой сети, работающей на территории Красноярского края, проанализировали покупки жителей, которые они сделали в последнюю неделю января и сравнили их с корзиной обычной непраздничной недели ноября. Анализ получился очень показательным. Судя по набору продуктов, приобретение которых выросло в разы, у большинства на столе были салат «Цезарь», «Крабовый», «С ананасами»… Не обошлось и без традиционного «Оливье». На столе также были нарезка из соленой рыбки и мясных деликатесов (птица и сырокопченая колбаса), много фруктов (в основном ананасы и мандарины) и конфеты.
Под бой курантов красноярцы конечно же открыли «Шампанское». Его продажи в последнюю неделю перед Новым годом выросли в 8 раз!
«Также традиционно повышенным спросом в исследуемый период пользовались елочные игрушки и украшения (+1260%) и парфюмерно-косметические наборы (+800%). И, разумеется, в предновогодний период вырос объем продаж продуктов, необходимых для приготовления праздничных салатов (твердого сыра, майонеза, куриного яйца, вареной колбасы» - рассказывает PR-менеджер компании Анна Романова.
КОНКРЕТНО
Самый большой прирост показали:
Среди фруктов:
-Ананас (+1711%)
-Мандарины (+600%)
-Киви (+281%)
-Гранат (+273%)
Среди овощей:
-Помидоры черри (+380%)
-Сладкий перец (+280%)
-Огурцы (+200%)
Среди фруктовых и овощных консервов:
-Ананас (+501%)
-Оливки (+250%)
-Персики (+237%)
-Кукуруза (+174%)
-Горошек в банке (+156%)
Среди рыбы и морепродуктов:
-Соленая рыба (+370%)
-Крабовые палочки, крабовое мясо (+275%)
-Икра (+269%)
-Кальмары (+ 268%)
-Креветки (+245%)
-Копченная рыба (224%)
-Охлажденная рыба (+188%).
Среди сладостей:
-Новогодние подарки с конфетами (+ 9190%)
-Конфеты в коробках (+1200%).
Среди алкогольных напитков:
-Шампанское и игристые вина (+800%)
-Вино ароматизированное (+539%)
-Виски (+244%)
-Ром (+236%)
-Коньяк (+173%)
Среди мясных и колбасных деликатесов:
-Деликатесы из птицы (+265%)
-Сырокопчёная колбаса (+184%)