Красноярский ЦСМ признал треть образцов сливочного масла, которое продается в Красноярске, фальсификатом. Всего эксперты исследовали 15 образцов масла с массовой долей жира в 72,5 %, закупленного в торговых сетях краевого центра.
Уже на этапе лабораторных исследований в некоторых образцах были обнаружены растительные жиры и антибиотики. Это продукты Болтовского маслосыркомбината (Новосибирская область), ООО «Агрореконструкция» (Красноярский край, торговая марка «Анаш»), «Сбытпродсервис» (Челябинская область), Болтовский маслосыркомбинат и ИП Моторина (Красноярский край). Помимо этого, в шести образцах выявлены нарушения требований Технического Регламента: завышена влажность, кислотность, занижена массовая доля жира.
Лучшим признано сливочное масло торговой марки «Белебеевское» (Башкортостан) - 19,5 баллов. На втором месте продукция торговой марки «Никольское здоровье» (Емельяновский район Красноярского края) - 19,3 баллов, на третьей позиции – «Семенишна» (Хакасия) и «Простоквашино» (Красноярск) - по 19 баллов.
«Качество масла на краевом рынке оставляет желать лучшего. Недобросовестные производители не только добавляют в масло растительные жиры, но и используют сырье с наличием антибиотиков, человеку употреблять такие продукты нельзя», - отметила заместитель председателя дегустационной комиссии, главный специалист Красноярского ЦСМ Надежда Воронкина.
Красноярские эксперты признали 40% сгущенки фальсификатом 
В Красноярске 9 образцов хлеба не прошли проверку 
Красноярский ЦСМ впервые исследует разливное пиво 
Красноярские эксперты выбрали самую полезную сайру 
Красноярские эксперты нашли в сливочном масле кишечную палочку
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть