В Красноярском крае выявили небезопасную молочную продукцию, в которой были кишечная палочка и фекалии. Об этом сообщили в красноярском филиале Центра оценки качества зерна.
Специалисты исследовали кефир, творог и сливочное масло одного из местных производителей. По результатам проверки во всех пробах были обнаружены бактерии кишечной палочки, а также фекальное загрязнение.
Вредоносные бактерии могли появиться в товарах из-за нарушения ветеринарно-санитарных правил на производстве. Молочные продукты к продаже не допустили. Теперь производителю предстоит исправить нарушения.
