В Красноярске инспекторы Россельхознадзора совместно с силовыми ведомствами задержали 220 тонн мясо и рыбы, которые могли быть опасны для жизни и здоровья граждан.
Продукты везли железнодорожным транспортом из Санкт-Петербурга. При этом рыба и мясо по накладным проходили, как солод в зерне, то есть как «товар прикрытие».
«Такую серую схему поставок груза применяют, чтобы избежать ветеринарного контроля при погрузке и выгрузке товара. Солод не является подконтрольным госветнадзору грузом, не требует соблюдения особых температурных режимов перевозки предъявляемых к замороженной продукции и не имеет ограниченных сроков доставки по железной дороге, как у мяса и рыбы. Основание проверки стало сообщение, поступившее на наш «телефон доверия»», -- объяснили в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по краю.
В ходе проверки установлено, что мясо и рыба перевозились не только без сопроводительных документов, но и с нарушением температурного режима. А это могло стать причиной развития патогенной микрофлоры в продукции и тем самым создать угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан.
Сейчас вся продукция изъята из оборота, бизнесменам грозит крупный штраф.
В детских садах Красноярска варили кашу из крупы, заражённой жуком 
В Красноярск привезли 61 тонну корма для рыб с истекшим сроком годности 
В Красноярском крае ужесточили профилактику африканской чумы 
В Красноярском крае задержали свыше тонны куриных крыльев