140

В Красноярске приостановили оборот свинины, ввезенной из Московской области

На момент проверки температура в толще мяса не соответствовала требованиям.
На момент проверки температура в толще мяса не соответствовала требованиям. пресс-служба Россельхознадзора
Красноярск, 6 июня - АиФ-Красноярск.

В Красноярске инспекторы краевого Управления Россельхознадзора в ходе ветеринарно-санитарного контроля приостановили оборот 5,9 тонн мяса свинины мороженой, ввезенной на территории региона в вагоне-термосе из Московской области. Само мясо произведено в Белгородской области в ЗАО «СК Короча».

Причина задержки товара – нарушение температурного режима. «На момент проверки температура в толще мяса составляла от минус 2,8 до минус 4,3 градусов мороза. А это не соответствует требования технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», - сообщили в пресс-службе Россельхознадзора.

Мясо было размещено на хранение в склад грузополучателя с целью дозомораживания до нужной температуры. Тем временем специалисты взяли пробы продукта для исследований на предмет его безопасности. Кроме того, возбуждено дело об административном нарушении.

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно


Загрузка...

Топ 5 читаемых

                     
        Самое интересное в регионах