В преддверии Дня защитника Отечества и 8 Марта специалисты Центра стандартизации и метрологии проверили шоколадные конфеты на опасные трансжиры.

Вопрос-ответ
Почему сахар не сладкий?
Всего для проверки закупили пять образцов известных кондитерских фабрик:
- «Мишка косолапый» фабрики «Красный октябрь» (Москва);
- «Белочка» , изготовитель «Фабрика имени Крупской» (Ульяновск);
- «Вдохновение», ООО «Кондитерский концерн Бабаевский» (Москва);
- «Тессоро Вишневый», изготовитель «Краскон» (Красноярск);
- «Аленка крем-брюле», фабрика «Красный октябрь» (Москва).
«Трансжиры опасны тем, что они всасываются через стенки кишечника и попадают в кровоток. Чужеродный компонент нарушает защитную и обменную функцию организма. Токсины не выводятся, а полезные вещества не попадают внутрь клетки, поэтому она постепенно отмирает из-за энергетического голода», - отмечают специалисты.
Кстати, по результатам исследования выяснилось, что в красноярских магазинах продают качественные конфеты. Во всех образцах содержание трансизомеров жирных кислот оказалось ниже заявленной нормы (2%) - от 0,3 до 0,47%.
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть