В Красноярском крае подорожал масленичный стол. Об этом рассказали в Красноярскстате.
В регионе поднялись цены на ингредиенты для блинов. За год на 26,9% подорожал сахар-песок (средняя цена за кг - 64 рубля), мука на 24,3% (48 р/кг), подсолнечное масло на 17% (143 р/л), молоко на 13,6% (71 р/л), яйца на 11,3% (82 р/10 шт).
Смазывать блины сливочным маслом теперь тоже дорого – цена повысилась на 16,2% (779 р/кг). Начинка для блинов также подорожала: икра лососевых рыб на 15,7% (5117 р/кг), творог на 12,4% (454 р/кг), сметана на 9,8% (291 р/кг), сгущёнка на 8,8% (268 р/кг). Снизилась цена только на мёд – на 0,7% (591 р/кг).