Жители и гости Красноярска теперь могут открыть новые для себя места или посетить самые популярные в городе с помощью Ultima Guide от Яндекс Еды — путеводителя по 20 лучшим заведениям. Нейросеть составила лонг-лист по ключевым параметрам, а окончательно подборку определили результаты голосования экспертов и пользователей, которые были обработаны собственной моделью оценки компании.
Отбор ресторанов происходил в несколько этапов — по методологии, которую составила Екатерина Пугачёва, председатель жюри The World’s 50 Best Restaurants в России, Восточной Европе и Средней Азии. Сперва нейросеть проанализировала каждое заведение Красноярска по более чем 100 критериям: например, количеству посещений, отзывам и рейтингу в Яндекс Картах. Так был сформирован шорт-лист из 200 ресторанов-претендентов, которые представили на голосование. Там свои оценки дали более 30 местных рестораторов и шефов, а также около 4 тысяч пользователей, которые взаимодействовали с заведениями через сервисы агрегатора. Они оценивали меню, сервис, дизайн и атмосферу ресторанов, а также блюда и их вкусовые качества — именно эти параметры стали решающими. Итоги голосования подсчитала собственная модель оценки компании, а проверила их компания «Яков и Партнёры».
Около половины гида составляют заведения в среднем ценовом сегменте. Например, рестораны «Свои ребята» попали в подборку благодаря стейкам, а в «Истории» гид предлагает идти на гастроужины, которые студенты Института гастрономии Сибирского федерального университета устраивают вместе с приглашенными шефами.
Гид представили на церемонии в Белом Замке Шамони 5 сентября. Найти топ красноярских ресторанов уже можно в разделе «Куда сходить» в сервисе Еды, в приложениях Go и Яндекс Картах и на сайте «Открытая кухня». Ранее Ultima Guide появился в Москве, Санкт-Петербурге и Сочи, скоро он выйдет и в других городах России.
