Жители Красноярского края за последние десятилетие стали есть яиц больше. Об этом во Всемирный день яйца, который празднуется каждую вторую пятницу октября, сообщил Красноярскстат.
Так, в 2010 году на одного жителя края в среднем приходилось 206 съеденнных яиц, а в 2017 году уже 228. Меньше этот продукт в пищу употребляют в республиках Тыва (171 яйцо) и Хакасия (214 яиц).
При этом в сельской местности Красноярского края в 2017 году один житель в среднем съедал на три десятка яиц больше, чем горожанин.
Добавим, что с начала этого года в крае произведено больше 500 миллионов штук яиц, средняя цена одного десятка в сентябре по отношении к августу выросла на 12 процентов и составила 56 рублей.