Сеть быстрого питания «Big Yorker» в Красноярске не устранила нарушения, выявленные ранее Роспотребнадзором.
Напомним, что нарушения были выявлены еще в декабре 2014 года. Тогда сообщалось, что для приготовления готовых блюд в сети использовали продукты, на которых отсутствовала информация о сроке хранения, дате изготовления. Сотрудники заведения не проводили контроль качества изготавливаемой продукции посредством лабораторных исследований и испытаний.
«Допускается изготовление и реализация продукции (салат «Цезарь», гамбургеры, стейк «Хаус Американ стайл»), не отвечающей гигиеническим требованиям по микробиологическим показателям, что несет прямую угрозу жизни и здоровью потребителей», - сообщали тогда в Роспотребнадзоре.
4 марта краевое управление Роспотребнадзора сообщило, что предписания об устранении правонарушений так и не были выполнены. По факту невыполнения предписаний возбуждены дела об административных правонарушениях. Материалы направлены на рассмотрение в Арбитражный суд Красноярского края и мировой суд Железнодорожного района города. Сети может грозить до 500 тысяч рублей штрафа.
Смотрите также:
- Специалисты Россельхознадзора обнаружили более 5 тонн просроченной рыбы →
- В Красноярском крае специалисты выявили некачественные товары для детей →
- В красноярских магазинах нашли просроченное мясо →