Сливочное масло из детских садов и школ Красноярска проверят в Германии

Эксперты решили проверить, чем кормят детей в школах и садиках. © / Александр Ефанов / АиФ

Сливочное масло из магазинов Красноярска проверят в Германии, сообщил краснояркий борец с фальсификатом Игорь Болбат. 

   
   

На прошлой неделе в краевую столицу  приезжал журналист из съёмочной группы Аркадия Мамонтова. Вместе с ним Игорь Болбат побывал в школах и детских садах Красноярска и Дивногорска, где были взяты пробы сливочного масла для исследований. Известно, что экспертиза будет проводиться в Германии.

«Съемочная группа Мамонтова  сейчас готовит новый фильм о качестве молочных продуктов. Они уже дважды звонили и просили помощи. Скорее всего, масло будут проверять на наличие в нем говяжьего жира. Дело в том, что в России таких проверок не проводят, поэтому экспертиза будет проводиться в Германии. Когда программа выйдет в эфир, пока неизвестно. Но результаты проверки мы обязательно скажем», - отметил Болбат.

Отметим, что на проверку было взято филимоновское, истоковское и алтайское масло. Чаще всего фальсификат встречается именно в филимоновском масле.

Справка
Говяжий жир в сливочном масле, по мнению экспертов, очень опасен для здоровья. Такое масло содержит насыщенные жиры, которые могут поднять уровень «плохого» холестерина (липопротеина). В свою очередь, это может закупоривать артерии и увеличить риск сердечных заболеваний и инсульта.

Смотрите также: