В Роспотребнадзоре рассказали, как приучить детей к употреблению овощей.
По словам специалистов, овощи всегда должны быть в свободном доступе. Например, нарезанные огурцы, морковь, болгарский перец можно расположить на столе, украсить свежей зеленью.
В холодильнике должен быть запас свежих овощей. Перед употреблением их нужно тщательно вымыть.
Родителям нужно подавать пример и самим есть блюда из овощей.
«Не запрещайте ребенку самостоятельно выбирать, какие овощи есть. По возможности не отказывайте ему в совместном приготовлении и украшении овощных блюд. Добавляйте элементы игры: вместе с детьми закрытыми глазами на ощупь угадывайте, что это за овощ. Не запрещайте ребенку самостоятельно выбирать, какие овощи есть. По возможности не отказывайте ему в совместном приготовлении и украшении овощных блюд. Добавляйте элементы игры: вместе с детьми закрытыми глазами на ощупь угадывайте, что это за овощ», - советуют в Роспотребнадзоре.
Овощи можно использовать в качестве перекуса на природе. Особенно хороши они в самом начале приема пищи.
Отметим, что в овощах содержатся витамины, клетчатка, микроэлементы, макроэлементы, биологически активные вещества. Овощи в рационе питания детей помогают предупредить ожирение, сахарный диабет, сердечно-сосудистые болезни и нарушения работы ЖКТ.
Ранее в Роспотребнадзоре дали советы, как лучше одеваться осенью.