Для чего современному животноводческому предприятию из Сибири вкладываться в технологии можно увидеть на примере свинокомплекса «Агроэлита». Автоматизированный объект в Сухобузимском районе Красноярского края сразу был признан экспертным сообществом: в 2015 году проект свинокомплекса от холдинга Goldman Group вошел в шорт-лист национальной «Премии года» в области прорывных идей.
Адаптация передовых технологий
Разработка всего сельскохозяйственного объединения «Агроэлита» началась с проектирования его ключевых составляющих: свинокомплекса, мясокомбината и биогазовой установки. Именно последний инженерно-технический объект стал завершающим этапом в запуске полного безотходного цикла производства мяса.
Поиск необходимых технологий для проекта биогазовой установки велся несколько месяцев. Специалисты объединения «Агроэлита» исследовали опыт российских производств, а затем европейских. Они побывали во Франции, Голландии, Италии, где животноводство развивается давно и успешно. Именно здесь были собраны и адаптированы к сибирским условиям технологии, которые в настоящее время составляют единый рабочий процесс.
За основу взята итальянская модель, и на каждом из этапов возведения присутствовали ведущие итальянские консультанты. Несмотря на заимствование технологии, биогазовая установка «Агроэлиты» имеет минимальную зависимость от европейских производителей комплектующих и расходных материалов. Все необходимые и подходящие по качеству элементы, представленные на отечественном рынке, приобретены в России.
Существующий биокомплекс уникален для Сибири: мало того, подобного нет в России, а полностью аналогичного - и в Европе. Установка адаптирована под климатические условия и конкретную сырьевую базу. Еще одна ее особенность – постоянное и эффективное развитие. Это не просто агрегат для отстаивания отходных масс, это технология выработки рабочего сырья.
В основе полного цикла
Строгая бетонная конструкция биогазовой установки, на самом деле, включает ряд технологичных и действенных решений. По сути, это фундаментальная составляющая современного животноводческого объекта и отчасти сельского хозяйства в регионе.
Биогазовая установка на свинокомплексе «Агроэлита» была протестирована и введена в эксплуатацию в 2017 году, затем потребовалось некоторое время на накопление сырьевой базы, если проще – отходов. После установку запустили на полную мощность.
Когда все реакторы были заполнены, в действие вступил флотатор - элемент, отвечающий за переработку. Инновационный биокомплекс «поглощает» все виды отходов, что позволяет сохранять экологичность и биобезопасность производства. Кроме этого, установка в разы сокращает издержки на отопление, логистику и др., снижая в итоге себестоимость выпускаемой продукции без ущерба качеству.
Специально выведенные в Сибирском государственном технологическом университете бактерии способствуют разложению сырья на газ, сухую и жидкую субстанции. Выработанный газ обеспечивает отопление всего сельскохозяйственного комплекса. Сухая субстанция направляется в поля для удобрения земель, а жидкая - для их орошения.
На удобряемых полях холдинг Goldman Group выращивает зерно, производит корм для поголовья свинокомплекса «Агроэлита», на собственном мясокомбинате производится убой и переработка – так, ежедневно свежие охлажденные мясные продукты поступают в магазины Торгового дома «Мясничий». Благодаря отлаженному производству сеть фирменных магазинов показывает отличные финансовые показатели и развивается: вслед за Красноярском и другими городами края «Мясничий» в ближайшее время откроет первые магазины в Иркутске. Соответствующее соглашение подписано с лидером регионального ритейла ГК «Слата». В планах 5 магазинов до конца года и еще 10, а также логистический центр - в 2019-м.
Несомненно, такое масштабное развитие требует средств. «Мясничий» успешно разместил первый выпуск биржевых облигаций серии БО-П01 совокупным объёмом 100 млн. руб. и исправно исполняет свои обязательства по ним. На данный момент размещается второй выпуск биржевых облигаций на 100 млн. руб., серия БО-П02, купонный доход 13,5% годовых.
Смотрите также:
- В 2019 году будет введено 260 гектаров новых тепличных комплексов →
- Технологии и автоматизация - на смену «крестьянской лошадке» →
- «Агроэлита» увеличит производство мяса втрое →