Красноярское сгущённое молоко признали одним из лучших в стране. Об этом рассказали в пресс-службе администрации края.
Дегустационный конкурс проходил в Сочи в рамках Международного бизнес-форума ЕАЭС по производству и переработке молока. Обладателями Гран-при стали сразу четыре продукта ООО «Филимоновский молочноконсервный комбинат»: цельное сгущенное молоко с сахаром, сливки сгущенные с сахаром, сгущенное молоко с сахаром и кофе, а также сгущенное молоко с сахаром и какао. Молоко сухое цельное награждено дипломом лауреата. Продукция обошла 200 конкурентов из других регионов.
«Объем переработки сырого молока составляет около 230 тонн в сутки. Среди основных поставщиков сырья для производства - хозяйства западной и восточной групп районов края: «Канская сортоиспытательная станция», «Светлолобовское», «Тайнинское», «Мана» и другие. На комбинате работают порядка 200 человек, многие из которых продолжают трудовые семейные династии», - рассказал министр сельского хозяйства Красноярского края Леонид Шорохов.
Смотрите также:
- Тушенка, реализуемая на красноярском рынке, оказалась некачественной →
- Красноярские эксперты впервые проведут проверку меда →
- Красноярцы едят фальсификаты, а не здоровую пищу →