В Роспотребнадзоре рассказали о пользе холодца.
По словам специалистов, холодец полезен при заболеваниях суставов, проблемах с опорно-двигательным аппаратом, укрепляет иммунитет, зрение и улучшает гемоглобин.
Холодец не рекомендуется употреблять при серьезных проблемах с ЖКТ, почками, поджелудочной железой, желчным пузырем.
Холодец готовится их свинины, говядины, индейки, курицы. Наиболее диетическим считается холодец их курицы и индейки. Срок хранения холодца – всего 12 часов.
Ранее в Роспотребнадзоре рассказывали, можно ли есть после шести вечера.