В Роспотребнадзоре напомнили о пользе и вреде малинового варенья.
Традиционно малиновое варенье применяют при первых признаках простуды. Благодаря выраженному потогонному действию, оно помогает снизить температуру, а высокое содержание витамина С оказывает противовоспалительный и бактерицидный эффект. Малина также является ценным подспорьем при бронхите и пониженном иммунитете, укрепляя защитные силы организма.
Ягоды улучшают работу органов пищеварения, почек, печени и желчного пузыря. Магний и калий, содержащиеся в малине, благотворно влияют на работу сердца, а витамин К способствует быстрейшему заживлению ран и улучшает свертываемость крови. Благодаря высокому содержанию железа, малина помогает повысить уровень гемоглобина. Малина также способствует снижению артериального давления и облегчает головные боли.
Регулярное употребление малины может стать профилактикой этого серьезного заболевания — атеросклероза.
Несмотря на многочисленные полезные свойства, важно помнить, что малиновое варенье, как и любой продукт, требует разумного потребления. Чрезмерное увлечение может привести к негативным последствиям.
Малина является сильным аллергеном, поэтому людям, склонным к аллергии, следует употреблять ее с осторожностью. Злоупотребление малиновым вареньем может спровоцировать образование камней в почках, мочевом и желчном пузыре. Малина может обострить течение подагры, язвы и эрозии слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта.
Ранее диетолог рассказала, какие продукты нужно есть зимой.