Россельхознадзор вместе с прокуратурой Красноярского края провели проверку образовательных учреждения на территории Кироского района Красноярска и выявили нарушения при поступлении продуктов и их хранении.
В двух школах в морозильной камере найден 155 кг говядины из Алтая и Емельяновского районе (поставщик ООО «Рич»), на которые не были оформлены ветеринарные сопроводительные документы. Мясная продукция изъята из оборота. На молочную продукцию проведены не все исследования. Так, творог не исследован по микробиологическим показателям безопасности - дрожжи, плесени, сметана - на наличие антибиотиков, радионуклидов, токсичных элементов – мышьяк, кадмий, ртуть, свинец, масло сладко-сливочное - на наличие признаков фальсификации.
Материалы по результатам проверок образовательных учреждений направлены в прокуратуру. После будут приняты соответствующие процессуальные решения.
Напомним, на качество питания в школах Красноярска регулярно жалуются родители.