Жители Красноярска покупают фальшивые сосиски

Специалисты красноярского Центра стандартизации проверили «Молочные» сосиски, которые продают в магазинах города. Выяснилось, что все образцы являются фальсифицированными.

   

   

8 образцов сосисок, изготовленных в Омской, Новосибирской, Московской, Псковской, Курской областях и в Красноярском крае, приобретенных в торговых сетях Красноярска, проверили по физико-химическим показателям и по гистологической идентификации сырьевого состава. Также была проверена маркировка упаковок на соответствие нормативам.

Эксперты установили, что все образцы сосисок не соответствуют требованиям нормативно-правовой, нормативной документации, указанной на маркировке. Во всех образцах найдены не заявленные в составе ингредиенты – животный коллагеновый белок, камедь, каррагиннан, крахмал, неустановленный гелеобразователь, хрящевая и костная крошка. Фальсифицированной оказалась продукция от АО «Омский Бекон» (Омская обл.), ООО «Ярск» (г. Красноярск), ООО «Вербицкие. Семейное мясное хозяйство» (г. Красноярск), ООО «Торговая площадь» (г. Новосибирск), ООО «Мясокомбинат Павловская Слобода» (Московская обл.), ООО «Уярский мясокомбинат» (Красноярский край), ОАО «Великолукский мясокомбинат» (Псковская обл.), ООО «Мираторг-Курск» (Курская обл.).

Ранее сообщалось, что цены на продукы за год увеличились в среднем почти на 14%. Больше всего подорожали кальмары, спички, аспирин.