Новости по теме: сосиски
![](https://aif-s3.aif.ru/images/037/740/b530b41696d683b8cdd4d8b0b372c10e.webp)
Химик Сайкова раскрыла правду про «мясной клей» в продуктах
11.07.2024 18:50
«Мясной клей» может использоваться в качестве вспомогательного средства для переработки при производстве продуктов.
![](https://aif-s3.aif.ru/images/037/739/78163123ae467da4786e20a35838f484.webp)
Продукты, содержащие микробную трансглютаминазу, нежелательно употреблять людям с целиакией.
ЗДОРОВЬЕ
![](https://aif-s3.aif.ru/images/037/738/5c14743ac058aa1b60ac03b40d3b01f5.webp)
Профессор кафедры физической и неорганической химии Сибирского федерального университета рассказала о том, где применяют микробную трансглютаминазу и кому она опасна.
ЗДОРОВЬЕ
![Сардельки «Говяжьи»](https://aif-s3.aif.ru/images/030/598/5b8a9d9f6d73ab548b1e9e86da8bb6e0.jpg)
Красноярской мясной компании выдали предупреждение за фальсификат
23.12.2022 15:54
Управление Россельхознадзора выдало предупреждение одной из компаний, которая производила фальсифицированные сардельки.
![Фальсифицированные говяжьи сосиски.](https://aif-s3.aif.ru/images/030/302/bf410c0a40badf7952048bd3884d3b4f.jpg)
В канской больнице пациенты питались сосисочным фальсификатом
01.12.2022 12:20
Управление Россельхознадзора, что говяжьи сосиски от петербургского производителя не соответствуют заявленному составу.
![](https://aif-s3.aif.ru/images/030/156/60bac1c30d79be624bb3873c46f3a5aa.jpg)
Жители Красноярска покупают фальшивые сосиски
20.11.2022 10:29
Специалисты красноярского ЦСМ проверили 8 образцов молочных сосисок от разных проиизводителей, и все они оказались фальсифицированными
![Всего исследовали сосиски 20 российских марок – четверть из них оказалась некачественными.](https://aif-s3.aif.ru/images/023/571/16120b666883ca4a4fd4afb2853de9fb.jpg)
Роскачество исследовало сливочные сосиски
29.04.2021 13:34
Всего исследовали сосиски 20 российских марок – четверть из них оказалась некачественными.
![Только один образец соответствовал требованиям стандарта.](https://aif-s3.aif.ru/images/010/814/ec53b5206c82ab5f253bd4fbf770fbd9.jpg)
В продукции содержится недопустимые ингредиенты - костная ткани, соя, каррагинан, крахмал и мука.
ОБЩЕСТВО
![](https://aif-s3.aif.ru/images/006/805/a315d21345022040c6957f6e8237e229.jpg)
Красноярских экспертов повергли в шок сосиски «Молочные»
31.08.2015 15:18
100% сосисок- фальсификат.
![](https://aif-s3.aif.ru/images/004/839/4e8d95d677d49ac1a3852d45dc9f71ac.jpg)
80% молочных сосисок в Красноярске являются подделкой – эксперты
29.10.2014 15:15
Фальсифицированная продукция содержит такие посторонние вещества как крахмал, каррагинан и соевый изолят