Примерное время чтения: 6 минут
529

Яблони на снегу. Садовод из Сибири рассказал, как добиться огромного урожая

«АиФ на Енисее» №37 (2234) 12/09/2023
Деревья в саду Евгения растут не ввысь, а вширь, имея раскидистую крону круглой чашевидной формы.
Деревья в саду Евгения растут не ввысь, а вширь, имея раскидистую крону круглой чашевидной формы. / Виктор Заковряшин / АиФ

Сад Евгения Сионина в посёлке Громадск Красноярского края, наверное, самое яблочное место в Уярском районе. Около семидесяти деревьев, более пятидесяти сортов, в том числе теплолюбивых. На сорока сотках прямо сейчас дозревает, наливается бесчисленное количество рубиновых, жёлто-золотистых, зелёных плодов. И от этих красок голова идёт кругом. Это самый настоящий райский сад – бешеный прилив эмоций обеспечен каждому.

Спасти от вымерзания

Это удивительное место. Как будто тут притормозила сама планета. Попав в этот яблоневый сад, ты уже точно не захочешь его покинуть – мне, во всяком случае, пришлось сделать усилие. Всё здесь радует: и почти сказочные деревья, и воздух, и какая-то особенная, мягкая температура. Ты можешь услышать даже трудовую песню пчелы – и всё это удивительно!

Удивительны и сами яблони. Это совсем не то, что вы себе представляете: деревья растут не ввысь, а вширь, имея раскидистую крону круглой чашевидной формы – на профессиональном языке такие деревья называются стланцами. Причудливые формы деревьям Евгений придаёт исходя из многолетних опытов научных учреждений и садоводов-опытников Сибири прошлых поколений.

Евгений у теплолюбивых сортов формирует крону в форме стланца. Фото: АиФ/ Виктор Заковряшин

– Эталон зимостойкости в наших местах – это красноярские сорта яблонь, а вот популярные алтайские и уральские у нас подмерзают, – отвечает на мой вопрос о такой необычной форме деревьев Евгений. – И гибнут практически всегда – в суровые зимы, когда столбик термометра опускается ниже 45 градусов. Выход здесь какой? Формировать деревья в зависимости от зимостойкости сорта: в кустовидной, гребневидной форме, а также в форме стланца и полустланца.

Яблони стелятся по земле, зимой их укрывает снег.
Яблони стелятся по земле, зимой их укрывает снег. Фото: АиФ/ Виктор Заковряшин

Если сорт достаточно зимостойкий, то саженец при посадке срезаем наполовину (около 40–50 см от земли), что вызывает ветвление. Эти скелетные ветки формируются на высоте примерно 50 см от земли и зимой полностью покрываются снегом. Что и спасает их от вымерзания и практически всегда гарантирует прекрасный урожай. Если сорт европейский, крупноплодный, не зимостойкий, то его нужно выращивать в стланцевой форме на протяжении всей жизни дерева. Такие деревья зимой полностью зимуют под снегом.

Евгений знает, о чём говорит. У него большой опыт выращивания этих самых распространённых плодовых деревьев. Он показал алтайский сорт яблони, который сформирован в форме стланца и с обычной кроной. И вот результат: дерево в стланце усыпано яблоками, а тот же самый сорт со свободной кроной дал плоды только ниже уровня снега, а выше яблок нет: это из-за холодной зимы.

Тонна яблок из чудо-сада

Конечно, в саду Евгения имеются и другие культуры. Разные сорта крыжовника, смородины, жимолости – некоторые ягоды достигают размеров виноградин. Есть груши, сливы, вишни, из последнего – клюква, ежевика, голубика. И всё-таки яблоня – главная любовь Евгения.

Лет пятнадцать назад Евгений посадил несколько первых саженцев. У его бабушки в Бородино в саду росла яблоня с ароматными плодами, и Евгению захотелось вырастить такие же у себя – это как путешествие в детство. Но первый опыт оказался неудачным. Посадил яблони строго по книжкам, по науке – с разреженно-ярусным расположением ветвей. Все саженцы прижились, но пришла зима и… «срезала» их по уровень снега. Евгений понял, что книжки-то его были для садоводства в европейской части России.

А потом познакомился с Валерием Умецким, знаменитым садоводом из Успенки Рыбинского района. Там он увидел настоящий плодовый сад, где на ветках висели яблоки, груши и сливы. Но деревья были какие-то необычные, можно сказать, карликовые. И всё сразу изменилось. Сегодня Евгений успешно выращивает не только красноярские, но и алтайские, уральские сорта яблонь. И это, по мнению садовода, не предел.

– Благодаря дружбе с Валерием Ивановичем и многочис­ленным опытам я пришёл к одному важному заключению: в Сибири можно выращивать не только наши и более теплолюбивые – алтайские и уральские, но даже европейские и канадские сорта яблонь, а также груши. Главное – выращивать их в приземлённой кустовидной форме или в виде стланцев. Чтобы сугробы закрывали скелет деревца. И вы даже после самой суровой зимы всегда будете с хорошим урожаем.

Евгений со своего чуда-сада собирает около тонны прекрасных, ароматных, не идущих ни в какое сравнение с магазинными яблок!

Но едва ли он смог бы создать такую жемчужину растениеводства в рискованной зоне земледелия в одиночку. Даже на пенсии. Дело это общее, семейное. Евгению всё это время помогали ухаживать за многочисленными плодовыми деревьями и кустарниками супруга и два сына. Стрижка газона, прополка, подрезка яблонь, сбор урожая – во всём они принимали и принимают самое активное участие.

Груши в Сибири тоже растут.
Груши в Сибири тоже растут. Фото: АиФ/ Виктор Заковряшин
Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно


Топ читаемых

Самое интересное в регионах