Какая польза от рапса и где его применяют?
Рапс не только красивое растение, но и безотходное. Из семян рапса делают масло, которое используется в кулинарии, косметологии и медицине, а также при изготовлении смазочных материалов и биотоплива. Жмых идёт на корм для скота. В нём есть полезные микроэлементы, которые нужны для быстрого роста и набора массы животных.
«Четыре года подряд Красноярский край – первый в России по производству рапса. В прошлом году аграрии собрали около 430 тыс. тонн маслосемян. Мы научились выращивать большой урожай, следующий этап – переработка сельхозсырья внутри края для получения продукции с наибольшей добавленной стоимостью. Речь в том числе о переработке зерновых и молока. Если говорить о масличных – до 2026 года мы планируем перерабатывать весь красноярский рапс», – отметил и. о. заместителя председателя правительства края – министра сельского хозяйства и торговли Леонид Шорохов.
Цех по переработке семян рапса мощностью до 70 тыс. тонн в год планируют запустить в Ужурском районе уже в январе 2024 года. Здесь ежегодно будут производить порядка 25 тыс. тонн масла и 40 тыс. тонн жмыха. Общий объём инвестиций – 260 млн рублей.
Какая численность поголовья скота и птицы в крае? 
Куда экспортируют красноярское зерно и рапс? 
Сколько яиц даёт несушка? 
Сколько фермеров в Красноярском крае?