Примерное время чтения: меньше минуты
235

Какие десерты приготовить на свадьбу?

«АиФ на Енисее» №20 (2113) 19/05/2021
Категория:  Архив Вопрос-ответ из газеты: «АиФ на Енисее» №20 (2113) 19/05/2021

У дочери летом свадьба, праздник планируем провести в загородном доме, столы накроем на свежем воздухе. Основное меню уже продумали, а вот со сладкими угощениями пока не определились. Хочется и гостей удивить чем-то вкусным и красивым, и жару учесть, чтоб ничего не испортилось. Какие десерты посоветуют профессионалы?

Ответ редакции

«Можно обойтись без многоярусных сладостей, – считает кондитер Елена Окладникова. – Небольшого по размеру торта и капкейков к свадебному столу будет вполне достаточно. Смотрится стильно, и не возникнет трудностей с транспортировкой и хранением.

Также для большой компании гостей подойдут любые порционные десерты: зефир, кейк-поп, эклеры, тарталетки. Всегда эффектно и аппетитно в оформлении кондитерских изделий смотрится свежая ягода. Украшая торты и пирожные фруктами, не используйте банан – он почернеет на воздухе. Также не теряют своей актуальности трайфлы – десерты в стакане, это очень удобная подача».

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно


Топ читаемых

Самое интересное в регионах