Примерное время чтения: 1 минута
485

Красноярские специалисты ЦСМ нашли кишечную палочку в мороженом

Бактерии обнаружили в пломбире «Фермерский» производства «Ангарии».
Бактерии обнаружили в пломбире «Фермерский» производства «Ангарии». pixabay.com
Красноярск, 26 июля - АиФ-Красноярск.

Красноярские специалисты в ходе независимой проверки десяти образцов пломбира нашли в одном из образцов кишечную палочку.

О проведении мониторинга рассказали в Красноярском ЦСМ.

Как сообщается на сайте «Проднадзора», бактерии группы кишечных палочек нашли в пломбире «Фермерский» производства «Ангарии». Также в процессе мониторинга обнаружились нарушения в пломбире торговой марки «Светлогорье» (завышено количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов) и эскимо-пломбире «Мишка на полюсе» (занижена массовая доля сахарозы).

В семи других образцах пломбира - «Славице», «Ленте», «Айс-Кремле», «Пломбире на сливках» фирмы «Гроспирон», пломбире с ароматом ванили «ГОСТ», «Волшебном фонаре» от «Чистой линии» и пломбире «Классический» от «Золотого стандарта» - нарушений не выявили.

Напомним, ранее красноярскую лавку оштрафовали на 30 тыс. рублей за пирожок со стеклом.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно


Топ читаемых

Самое интересное в регионах