Ядовитая добавка. Разрешено ли продавать БАДы с мухоморами в составе?

В последнее время в регионах России всё больше случаев отравления мухоморами. Производители БАДов, продающихся на маркетплейсах и на рынках, нередко добавляют сушёные мухоморы в состав, утверждая, что они обладают положительным эффектом.

Однако мухоморы – ядовитые грибы и их употребление даже в крохотных дозах может привести к самым неприятным последствиям вплоть до летальных. Об опасных грибах и происшествиях, связанных с их употреблением, - в материале krsk.aif.ru.

Хотел улучшить свой сон, но отравился…

Недавно СМИ сообщали, что депутат Законодательного собрания Красноярского края Денис Терехов отравился мухоморами. Позже выяснилось, что он купил на одном из московских рынков БАДы для улучшения сна, которые негативно повлияли на его самочувствие.

По словам депутата, ему из-за частых перелётов было трудно засыпать, и он решил попробовать добавку, которая эту проблему решит. Перед сном принял пару таблеток, как было написано на упаковке, и проснулся уже утром в клинике Склифосовского. Медиков вызвала невеста депутата – он тревожно вёл себя, когда спал.

Что известно об отравлении депутата из Красноярского края мухоморами? Подробнее

Врачи диагностировали отравление мухомором. Однако Терехову повезло, медики быстро откачали народного избранника и уже вечером его выписали из больницы. Уже на следующий день он чувствовал себя отлично и вернулся к занятиям спортом. Однако и мухоморы, и отравленный ими депутат за считанные часы успели вызвать большую шумиху в СМИ.

Съел шляпку мухомора прямо во дворе

В октябре 2023 года в Красноярске подросток захотел острых ощущений. Для этого он на одном из маркетплейсов приобрёл сушёные мухоморы. Забрав заказ в пункте выдачи, он скушал шляпку гриба прямо во дворе дома. Через 40 минут ему стало плохо. Пришлось вызывать скорую. В себя парень пришёл только в токсикологическом отделении БСМП. Состояние подростка было тяжёлым. Врачи диагностировали острое отравление психодилептиками и токсическую энцефалопатию.

Подросток в Красноярске отравился мухоморами, купленными на WILDBERRIES Подробнее

После этого случая красноярский Роспотребнадзор занялся проблемой продажи опасных грибов в интернете. На площадках маркетплейса, на котором подросток свободно купил грибы, было обнаружено более 400 страниц, предлагающих сушёные мухоморы в разном виде. Продавались БАДы на мухоромах в виде капсул и сушёные грибы. Ограничений для покупки не было. Их мог приобрести кто угодно.

Роспотребнадзор обратился с требованием запретить информацию о продаже мухоморов, размещённую на маркетплейсе. Суд признал обоснованным требование и запретил площадке продавать продукцию с опасными грибами. Однако это полностью не решило проблему. В интернете и на рынках до сих пор можно встретить подобные товары. На том же маркетплейсе до сих пор встречаются предложения о покупке БАДов с ядовитыми грибами.

Польза не доказана

В феврале мухоморами отравились двое молодых людей в Москве и Санкт-Петербурге. По иронии судьбы, у одного из отравившихся по имени Андрей фамилия – Мухоморов. 19-летний экспериментатор попал в НИИ Склифосовского. А в Питере 16-летний школьник попробовал предложенные другом сушёные грибы и словил острое отравление.

Продавцы продуктов на основе мухоморов утверждают, что в микродозах эти грибы полезны. Сушёный мухомор якобы обладает полезными свойствами и лечебным эффектом, например, стимулирует иммунитет, снимает воспаления и боль, восстанавливает кровоснабжение и т.д. Помимо этого, как заявляют продавцы, он выступает антидепрессантом, снимает стресс и повышает работоспособность и уверенность в себе. Однако никакой положительный эффект от употребления мухоморов не доказан. А вред здоровью он может причинить очень серьёзный.

Как рассказали корреспонденту krsk.aif.ru в Роспотребнадзоре, все мухоморы относятся к ядовитым грибам. В них содержатся низкомолекулярные соединения, обладающие нейротоксическим эффектом и влияющие на периферическую часть нервной системы, особенно на вегетативную. Кроме возбуждения и галлюцинаций они могут привести к нарушению координации движений, спутанности сознания, судорогам, одышке, нарушению зрения. Попавшие в организм мухоморы вызывают рвоту, боли в животе, тахикардию, которая сменяется брадикардией (это замедление частоты сердечных сокращений до менее чем 60 ударов в минуту), появляются бронхоспазм и гипотония, в результате чего возникает глубокая кома, приводящая в итоге к летальному исходу, если вовремя не оказана медицинская помощь.

Разрешены ли мухоморы к добавкам в БАДы?

Как отмечают специалисты, никто кроме производителей БАДов не может сказать, что находится в их составе. Добавить туда могут что угодно. Поэтому в лучшем случае такие БАДы безвредны, но в худшем могут привести к серьёзным проблемам со здоровьем.

В Роспотребнадзоре отмечают, что биологически активные добавки не являются лекарственными средствами, а относятся к пищевой продукции. Безопасность пищевой продукции регламентирует Техрегламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». Приложение 7 данного регламента утверждает перечень растений и продуктов их переработки, объектов животного происхождения, микроорганизмов, грибов и биологически активных веществ, запрещённых к использованию в составе биологически активных добавок к пище. В пункте 1.8 говорится о том, что ядовитые и несъедобные высшие грибы не подлежат включению в состав однокомпонентных биологически активных добавок к пище.

Суд Красноярска запретил Wildberries продавать БАДы с мухоморами Подробнее

По словам врачей, мухоморы, относящиеся к психоактивным веществам, в микродозах способны вызывать привыкание, что существенно повышает их опасность.

Добавим, что благодаря психоактивным веществам красные мухоморы издавна использовались в религиозных церемониях у некоторых народов, особенно на севере и востоке Сибири. В частности, шаманы употребляли мухоморы, чтобы достичь транса.