257

В Красноярске более 70 школьников заболели иерсиниозом

Установлено, что инфекция распространялась через овощи, салаты, приготовленные с нарушением технологического процесса.
Установлено, что инфекция распространялась через овощи, салаты, приготовленные с нарушением технологического процесса. / Пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Калининградской области / АиФ
Красноярск, 1 марта - АиФ-Красноярск.

В Красноярске более 70 учащихся школ Советского и Октябрьского районов заболели иерсиниозом.

Вспышка зафиксирована в 17 школах Советского и Октябрьского районов, - сообщает краевое Управление Роспотребнадзора. Напомним, информация, что в мкр. Солнечный учащиеся заболели опасной инфекцией, появилась в соцсетях 26 февраля.

У детей наблюдалась тошнота, рвота, болела голова и поднималась температура. Специалисты Роспотребнадзора в этот же день начали проверку школьных пищеблоков. Уже 28 февраля количество заразившихся превысило 70 человек.

Организацией школьного питания занималось ООО «Развитие», с которым был заключен муниципальный контракт. По итогам санитарно-эпидемиологического расследования установлено, что инфекция распространялась через овощи, салаты, приготовленные с нарушением технологического процесса. Лабораторные исследования продуктов, смывов с оборудования, инвентаря, одежды организатора питания подтвердили нарушение санитарных норм.

«В школах, которые обслуживало ООО «Развитие», приостановлено приготовление блюд из сырых овощей без термической обработки. На деятельность поставщика продуктов наложен временный запрет, административные материалы направлены в суд. Поступление небезопасной продукции в образовательные организации прекращено», - пояснила пресс-секретарь краевого Роспотребнадзора Наталья Краснопеева.

Возбуждено уголовное дело по ст. 236 УК РФ «нарушение санитарно-эпидемиологических правил», оно взято на контроль прокуратурой края.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно


Загрузка...

Топ 5 читаемых

                     
        Самое интересное в регионах