Примерное время чтения: 1 минута
61

В Красноярском крае на 300 тысяч рублей оштрафовали убойщика свиней

Красноярск, 11 декабря - АиФ-Красноярск.

Россельхознадзор по Красноярскому краю провело проверку в отношении ООО «Премьер-Агро», занимающегося убоем свиней на территории Манского района.

Эксперты отобрали пробы от партий свинины и направили их в испытательную лабораторию ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора». Исследования показали, что продукция содержит возбудителя листериоза (Listeria monocytogenes), а также превышение количества по показателю КМАФАнМ.
Кроме того, установлено, что дезинфекция мясоубойного цеха проводилась не в полном объеме. Нет документов, подтверждающих дезинфекцию транспорта, а также медицинского допуска к работе с продукцией на производстве.

Арбитражным судом Красноярского края ООО «Премьер-Агро» признано виновным в нарушении требований технических регламентов «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции» и приговорено к административному штрафу в размере 300 тыс. рублей.

Смотрите также:

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно


Топ читаемых

Самое интересное в регионах