Эксперты красноярского Роспотребнадзора раскрыли, какой фрукт нужно есть при анемии. Речь идет об инжире. Он превосходит по содержанию железа даже яблоки.
Как пояснили в ведомстве, инжир рекомендуется включать в рацион людям, страдающим анемией, именно из-за высокого содержания в нем этого важного микроэлемента.
Однако польза этого фрукта не ограничивается борьбой с малокровием. Инжир также способствует улучшению пищеварения, стабилизации уровня сахара в крови и служит для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. По содержанию калия он уступает только орехам, что делает его полезным для сердца и сосудов.
Специалисты также дали рекомендации по употреблению. Дневная норма составляет около 100 граммов, что эквивалентно 2-3 свежим плодам. При выборе инжира следует обращать внимание на его внешний вид: качественный продукт должен быть в меру мягким, без темных пятен, которые свидетельствуют о начале процесса гниения.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
