Меню для красноярских школьников разработает АНО «Институт отраслевого питания». Накануне главное управление образования администрации Красноярска подписала с организацией двухстороннее соглашение о сотрудничестве. Как сообщили в администрации Красноярска, московский институт на протяжении 15 лет изучает проблемы организации питания в различных отраслях. Специалисты уже разработали новые программы и меню в более чем 20 регионах России. Предполагается, что питание в школах станет более разнообразным и сбалансированным.
Оценивать качество школьного питания в этом году стали по новым правилам, согласно индексу отходности и индексу поедаемости, которые ввёл Роспотребнадзор. Если по результатам взвешивания отходов после приема пищи в мусорный бак уходит более 50% еды, данное блюдо нужно менять. Большинство детей не любят рыбные, молочные блюда, блюда из печени. По ним наблюдается большое количество отходов.
По мнению экспертов, необходимо заботиться о грамотном планировании питания и эффективном расходовании денежных средств. Если этого не будет, никакое увеличение стоимости питания к обеспечению школьников здоровым качественным питанием не приведет.
Напомним, что в красноярской школе №133 специалисты Россельхознадзора прокуратуры обнаружили некачественную ячневую крупу, которая предназначалась для питания детей.
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть